HÉMATOMES/BLEUS – Fabriquer son remède naturel aux huiles essentielles

Les gens !

Cette tache de couleur bleue appelée ecchymose, qui apparaît sous notre peau, est la conséquence d’une rupture de petits vaisseaux sanguins qui laisse échapper le sang dans les tissus cutanés.
Elle s’agrémente principalement d’une bosse et de douleurs. Les ecchymoses sont généralement minimes et disparaissent en quelques jours. Cependant, après un choc violent, un hématome peut apparaitre et devenir gênant. Les huiles essentielles, grâce à leurs propriétés circulatoire, antidouleur, antalgique et fluidifiante sanguine peuvent rapidement venir à bout d’un bleu ou d’une bosse !

– L’HE d’Hélichryse Italienne.
– L’HE de Laurier Noble.
– L’HE de Menthe Poivrée.
– L’HE de Patchouli

Claudia

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Spaghettis sauce crémeuse aux tomates, et à l’amande.

Je cuisine Végétalien

Pour un repas rapide à préparer et nutritif, les pâtes sont les bienvenues. J’ai tenté une nouvelle expérience de  spaghettis avec une sauce crémeuse à la tomate, yaourt de soja et purée d’amande. Le résultat est plutôt pas mal.

ingredients :

  • Spaghettis au blé complet (bio bien sûr)
  • 1 boite de pulpe  de tomate de 240  gr, ou 3 tomates fraîches en saison.
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 yaourt au soja
  • 1 càs de purée d’amande ou d’arachide (j’ai mis amande)
  • thym, basilic, persil, origan, romarin ….. au choix

Préparation :

Hacher l’oignon et l’ail et les faire revenir dans l’huile d’olive avec les aromates, sel, poivre.

Quand l’oignon est translucide, verser la pulpe de tomate et laisser cuire 15-20 min.

Faire cuire les spaghettis avec un cube de bouillon.

Ajouter le yaourt et la purée d’amande à la sauce au tomates.

Mixer l’ensemble et verser sur les pâtes.

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Muffins au chocolat pour les gourmands / Chocolate muffins

Food & Art sans blabla

Je souhaitais vous faire partager une recette demuffins au chocolat… pour les plus gourmands d’entre vous. Vous n’aurez besoin que de 10 minutes pour préparer la pâte et 20 minutes pour la cuisson. A vos saladiers !


Vous aurez besoin de : 150 grammes de beurre mou, 115 grammes de sucre en poudre roux, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de farine de riz, 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre, 1 demi sachet de levure, un demi sachet de pépites de chocolat noir.


Préchauffez le four à 210°C. Mélangez le beurre mou, les sucres et le sel dans un saladier pour obtenir un mélange onctueux. Ajoutez les oeufs et terminez par la farine, la fécule et la levure. Mélangez bien. Remplissez de pâtes les petits moules en silicone à bords assez hauts. Déposez une petite…

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Hydrolat de Rose de Damas

Les conseils phyto-aromatiques de Laurence, Pharmacien Herboriste et ses Expertes

Un petit clin d’oeil au doux parfum de Rose pour la St Valentin

hydrolat rose

« AVERTISSEMENT⚠️ »3«
Ces indications, modes d’utilisation et propriétés, sont tirés d’ouvrages de référence en aromathérapie et hydrolathérapie. Toutefois, Sophie Mastrantuono attire l’attention sur ces informations qui ne sont données qu’à titre informatif. Elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager leur responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles, des huiles végétales et des hydrolats dans un but thérapeutique, veuillez consultez un médecin. »
Sophie Mastrantuono

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Brioche aux raisins

Je cuisine Végétalien

Aujourd’hui, je vous propose une recette de brioche aux raisins. Comme toute brioche, elle n’est ni difficile, ni longue à réaliser, mais il faudra patienter lors des 2 temps de « pousse » de la pâte. Il faut juste s’y prendre à l’avance, mais croyez moi, ça en vaut la peine.😉

  1. 195 ml de lait végétal au choix
  2. 8 g de levure sèche du boulanger
  3. 285 g de farine de blé T55 ou T45
  4. 6 g de sel fin
  5. 45 g de sucre de canne
  6. 55 ml d’huile d’olive
  7. 50 g de raisins secs

Préparation :

  • Tiédir le lait végétal et y délayer la levure. Laisser gonfler pendant quelques minutes ou sinon utiliser la levure SAF instant et zapper cette étape (ce que j’ai fait)
  • Dans un saladier, ajouter la farine, le sel fin, le sucre puis ajouter la levure délayée dans le lait.
  • Pétrir pendant une minute, ajouter l’huile…

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