Du lundi 5 novembre au dimanche 11 novembre 2018

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Que faire au jardin cette semaine ?

vegetable-2485063__340.jpgLundi 05 novembre  Jour racines  Plantez de l’ail et des oignons blancs.

Mardi 06 novembre  Jour racines  Pareil que le lundi.

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Chou perpétuel Ou chou Daubenton

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61964-chou-perpetuel-daubenton-nt-plant-net.jpgPRÉSENTATION Il a été longtemps cultivé comme étant un chou fourragé. Aujourd’hui il a trouvé une place de choix dans la fine cuisine plébiscitée par les grands chefs. Il s’agit d’un des choux les plus faciles à cultiver et en plus il est d’une rusticité lui permettant d’être planté partout.

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Première de la classe : la consoude

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dessin-consoude.pngComme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.

Plante des hommes des cavernes, préconisée par Dioscoride et Pline l’ancien, cette herbacée qui dresse ses longues tiges le long des fossés, à la lisière des bois, dans les mares et tous les lieux humides, est connue de nos jours pour ses actions cicatrisantes et réparatrices des plaies MAIS les scientifiques se sont penchés sur sa composition ET il en est ressorti qu’elle contient des alcaloïdes pouvant causer par voie orale  des troubles hépatiques graves.

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Le chou Kale

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c44d1-chou-kale-pourpre.jpgGÉNÉRALITÉS Le chou Kale ou chou borécole, chou
frisé, chou d’aigrette, chou frangé, ou chou lacinié, est
une variété de chou, à la fois consommé comme
légume et utilisé comme plante ornementale (On le
trouve souvent dans les massifs de fleurs urbains, de
couleur violette foncée ou vertes).

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Les choux Chinois ou choux de Chine

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stock-photo-chinese-cabbage-on-white-67720948SEMIS ET PLANTATION Le semis s’effectue durant l’été. La terre doit être bien meuble. Pour cela utilisez votre  grelinette  qui est un outil génial. Semez en place de juin à août. Vos sillons seront profonds de 2 cm environ. Espacez vos plants de 30 à 40 cm entre les rangs. Protégez vos semis d’un voile d’ombrage en cas de fortes chaleurs. Maintenez la terre légèrement humide.

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L’Asclépiade , l’herbe aux perruches , une plante aux milles vertues, la fibre du futur : le soyer du Québec

Les conseils phyto-aromatiques de Laurence, Pharmacien Herboriste et ses Expertes

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L’herbe aux perruches ( Asclepias syriaca, synonyme : Asclepias cornuti), elle appartient à la famille botanique des Asclépiadacées.

IMG_5847Cette plante vivace indigène d’Amérique du Nord est connue aussi sous le nom d’asclépiade commune , elle peut atteindre 1,50 m de hauteur.

Elle forme une tige simple à feuilles amples qui se garnit en juillet de fleurs roses, orange, rouges ou blanches.

Celles-ci produisent un fruit allongé et renflé  qui ressemblent à s’y méprendre à une perruche, d’où son appellation d’herbe aux perruches. 

Les fruits peuvent servir à la décoration florale et on les pose souvent sur le bord d’un verre pour simuler un oiseau perché.
perruche herbe

L’asclépiade commune est une plante possédant plusieurs caractéristiques surprenantes. Le monarque, un papillon migrateur désigné en péril au Canada, dépend de cette plante pour survivre.

Les œufs et les chenilles du monarque se développent sur la plante, qui représente leur unique source de nourriture.

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Les choux fleurs

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CULTURE ET GÉNÉRALITÉS Le chou est une catégorie de légume que l’on peut trouver sous forme de nombreuses variétés et très facile à cultiver. En résumé, voici ce qu’il faut savoir.

Exposition Ensoleillée Sol Frais, profond, humide et riche Récolte Toute l’année selon variétés.

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