La marjolaine

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PRÉSENTATIONLa marjolaine est une plante aromatiquevivace qui sera moyennement rustique puisqu’elle pourra supporter des températures hivernales de -10° au maximum. Vous ne devrez pas la confondre avec son cousin l’origan. La marjolaine sera très utile en cuisine et pour les tisanes. Sa culture sera très facile et son entretien sera modéré. Son besoin en eau sera très faible.

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LE POIREAU

AUTONOMIE JARDIN

Un légume peu compliqué

Le poireau (Allium porrum) est une plante potagère de la famille des Amaryllidacées. Légume d’hiver classique, le poireau est une plante bisannuelle, il est donc aussi possible de semer et planter des poireaux deux fois dans l’année pour des récoltes échelonnées. Les bons conseils pour bien poireauter durant le confinement.

Photo: Jardinage.ooreka.fr

1 – Description brève

Le poireau est un légume des climats tempérés très résistant au froid. Il peut, sauf les hivers très froids, passer toute la mauvaise saison en terre. Il fait partie de la famille des Amaryllidacées(anciennement famille des Liliacées puis des Alliacées).La taille et la forme des fûts peuvent varier d’une variété à l’autre. La jeune pousse de poireau ressemble beaucoup à celle de l’oignon, en grandissant la différence est toutefois flagrante. Le poireau produit de longues feuilles lancéolées, plates, pouvant varier du vert clair, au vert bleuté. Les fleurs, blanc…

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La rose trémière

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PRÉSENTATION La rose trémière est une magnifique plante vivace qui décorera à merveille vos massifs et qui pourra couvrir un mur ou un vieux grillage qui n’a pas un bel aspect visuel. Son importante floraison durera pendant toute la saison estivale. Vous pourrez admirer ses différents tons qui iront du blanc au jaune en passant par l’orangé, le rouge, le rose et même le violet. Elle sera très facile à cultiver et à entretenir.

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La culture de l’origan

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PRÉSENTATIONL’origan est une plante aromatiquevivace très résistante au froid puisqu’elle pourra supporter des températures hivernales pouvant atteindre -15°. Elle est beaucoup utilisée par les italiens pour assaisonner les pizzas. Néanmoins, vous pourrez l’utiliser pour agrémenter vos ragoûts par exemple. Sa culture sera très facile ainsi que sont entretien. Son besoin en eau sera moyen. Elle fait partie de la famille des Lamiacées.

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Booster son immunité COVID-19

Les conseils phyto-aromatiques de Laurence, Pharmacien Herboriste et ses Expertes

Voici un post de mon amie Geneviève Bourdy spécialisée en soins naturels et énergétiques.

Il devrait vous aider en ces jours d’épidémie virale.

Bonne lecture

Laurence

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La culture du persil

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PRÉSENTATIONLe persil est une plante aromatique que vous connaissez très bien qui se présente soit plat ou frisé. Le plus parfumé pour agrémenter vos différents mets est celui qui est plat appelé communément pour les variétés les plus connues « Le persil commun«  ou « Le persil géant d’Italie« . Le persil frisé sert essentiellement à la décoration de vos plats. Sa culture sera très facile. Son besoin en eau sera moyen.

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La culture de la coriandre

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PRÉSENTATIONLa coriandre est une plante aromatique incontournable pour assaisonner vos différents plats que ce soit de cuisine asiatique, indienne ou orientale. Elle a des propriétés médicinales indéniables qui vous explique tout ça dans cet article « Les bienfaits de la coriandre sur notre santé » Sa culture sera très facile ainsi que son entretien. Son besoin en eau sera moyen.

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