En Huile essentielle :

• Je mets souvent une goutte dans ma pâte à tarte salée mélangée dans le corps gras ou 1 goutte dans l’appareil à quiche.
• Je mets 1 à 2 gouttes dans un cake salée au chèvre/ courgettes ou autres ingrédients.
• 2 gouttes dans de petits flans au parmesan et aux épinards pour 4 Personnes
• 1 à 2 gouttes dans 1 soupe aux lentilles et aux châtaignes pour 4 Personnes
• 1 goutte dans une polenta aux olives., dans la sauce à spaghettis pour 4 Personnes
• 1 goutte dans un plat de légumes confits (courgettes, poivrons, aubergine, fenouil, olives noires)

En plante :

En avoir toujours du sec si on n’a pas la chance d’avoir un pied dans le jardin pour aromatiser viandes, chapelure, poissons,

Une recette de sorbet par Karl :

50 cl de jus de pomme+ 300 g de sucre semoule + 30 cl eau+ 4 brins de romarin…