Les conseils phyto-aromatiques de Laurence et ses Expertes
Vous l’avez reconnu le plantain , mauvaise herbe pour les jardiniers inexpérimentés et herbe aux ombreuses vertus pour les herboristes.
Sur la photo c’était le plantain lancéolé (Plantago lanceolata)
Ne pas à confondre avec le plantain majeur ou herbe à cinq côtes (Plantago major) mais les deux espèces très communes dans les prés s’utilisent de façon identique.
Le plantain appartient à la famille botanique des Plantaginacées qui compte plus de 200 espèces mais les plus courantes se trouvent sur les chemins et dans les lieux incultes.
Ces deux espèces de plantain renferment des tanins, du mucilage, des flavonoïdes, des acides phénols et des iridoïdes.
Propriétés médicinales
Dans les affections respiratoires, en particulier en cas de bronchite chronique, de toux sèche et d’allergie, le plantain montre des effets anti-inflammatoires, anti-allergiques, antispasmodiques et antimicrobiens particulièrement intéressants.
Il a aussi une action sur les gorges irritées, les amygdales inflammées…
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