Formations Certifiantes de Praticien(ne)s aux Métiers du Bien-Etre…

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Le lys

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PRÉSENTATIONLe lys compte parmi les plantes à bulbes qui possède une floraison estivale les plus majestueuses. La majorité des espèces sauvages sont originaires des régions tempérées de l’hémisphère nord (Amérique du Nord, Europe, Asie du Sud-Est). Les fleurs sont en forme de trompettes ou bien encore en forme étoilées et elles sont très parfumées pour la plupart des espèces.

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Biscuits, genre Hobnobs, à la cannelle

Je cuisine Végétalien

Ces biscuits sont inspirés des biscuits Hobnobs (biscuits anglais aux flocons d’avoine). Je les ai parfumé à la cannelle. Ils sont croquants à souhait.

Ingrédients (pour 10) :

  • 75 gr de farine
  • 75 gr de flocons d’avoine
  • 40 gr de sucre de canne (la recette d’origine en contient 75 gr, c’est beaucoup trop)
  • 1/2 càc de bicarbonate de soude (ou levure)
  • 75 gr de margarine sans palme (coco pour moi)
  • 1 càs de lait végétal
  • 1/4 càc de sel
  • 1 càs de cannelle (si vous aimez)

Faire fondre la margarine sur feu doux. Mélanger les ingrédients secs. Ajouter la margarine et le lait. Faire une boule.

Diviser en 10 portions et les aplatir. Les bords seront irréguliers et c’est normal 🙂

Cuire 15 min à 180 ° dans un four préchauffé.

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Biscuits du tea time

Je cuisine Végétalien

Vous avez certainement déjà gouté les petits biscuits secs écossais nommés shortbread. Cette recette s’en approche, car j’ai remplacè le beurre traditionnel par de la margarine à base de coco. Ces biscuits sont croquants et friables, parfaits pour le thé 🙂

Ingrédients (6 biscuits)

  • 40 gr de sucre de canne
  • 60 gr de margarine (sans huile de palme 🙂  )
  • 1/2 càc de sel
  • 130 gr de farine
  • 45 gr de fécule de maïs

Mélanger la margarine et le sucre afin de former une pommade. Ajouter le reste des ingrédients et mettre un peu au frais.

Faire des formes rondes (j’ai pressé les miens dans un moule à tartelette et démoulé aussitôt).

Cuire au four préchauffé à 180 ° pendant 20 min.

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Huile essentielle de Laurier noble

Les conseils phyto-aromatiques de Laurence, Pharmacien Herboriste et ses Expertes

Une huile essentielle  multi- usages qui vous donne du courage .

AVERTISSEMENT⚠️
 
Ces indications, modes d’utilisation et propriétés, sont tirés d’ouvrages de référence en aromathérapie et hydrolathérapie. Toutefois, Sophie Mastrantuono attire l’attention sur ces informations qui ne sont données qu’à titre informatif.
Elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager leur responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles, des huiles végétales et des hydrolats dans un but thérapeutique, veuillez consultez un médecin. »
Sophie Mastrantuono

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Les plantoirs

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LE PLANTOIR A BULBES

PRÉSENTATION Pour planter vos différents bulbes il vous faudra un plantoir adéquate. Ce dernier est bien différent du plantoir conique détaillé ci-dessous qui a lui pour but de creuser des trous bien trop étroits pour pouvoir planter vos bulbeuses. Pour effectuer le trou nécessaire enfoncez le plantoir à la profondeur souhaitée et ensuite retirez le avec la terre extraite.

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